Rychlé lasagne

Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C a připravte si zapékací nádobu (alespoň 20 cm × 27 cm).

Brambory nastrouhejte najemno a rajčata nakrájejte najemno. Obojí vložte do větší mísy, přidejte krůtí maso, mouku, bazalku, sůl, pepř a protlak a promíchejte.

Na dno připravené zapékací nádoby položte lasagne, následně naneste část masové směsi a tu posypte částí parmazánu. Takto pokračujte, dokud nebudete mít zpracované všechny lasagne. Celý tento proces zakončete masovou směsí s parmazánem.

Zapékací nádobu poté zakryjte alobalem a pečte ve vyhřáté troubě 50–60 minut na 180–185 °C. Po uplynutí uvedeného času alobal z nádoby sundejte, zvyšte teplotu na 200–210 °C a dejte dopéct na dalších 10 minut.

Jakmile budou lasagne zapečené, nádobu vyjměte z trouby, pokrm rozdělte na porce a podávejte.