Pokrmy, které si můžete upravit podle toho, co zrovna máte doma, jsou jistotou, která nikdy nezklame. I když zrovna nemáte plnou ledničku, dá se vykouzlit výživný a chutný pokrm. Vyzkoušejte tentokrát třeba rizoto z červené řepy.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Rizoto z červené řepy
45 min
40 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
274 kcal
5g Bílkoviny
10g Tuky
41g Cukry
Suroviny
- 2 lžíce olivového oleje
- 1× střední žlutá cibule (nasekat najemno)
- 2 stroužky česneku
- 140 g bílé rýže arborio (lze použít i rýži basmati „natural“, tzn. celozrnnou)
- 2 lžičky sušeného rozmarýnu
- 250 g předvařené červené řepy (nastrouhat najemno)
- 800 ml zeleninového vývaru
- 1 lžíce přepuštěného másla
- sůl
- pepř