Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Řízek v cornflakes

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Řízek v cornflakes

45 min 25 min Snadné 4 porce

Nechcete se vzdávat klasického řízku v trojobalu? Máme pro vás dobrou zprávu! Letošní Vánoce nemusíte.

Vyměňte bílou mouku za celozrnnou, strouhanku za cornflakes, místo smažení pečte a máte vyhráno.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

268 kcal 35g Bílkoviny 5g Tuky 19g Cukry

Suroviny

kureci-maso, spaldova-mouka, vejce, mleko, cornflakes, sul

Instrukce

Troubu předehřejte na 180 °C, připravte si plch a vyložte ho pečicím papírem.

Kuřecí prsa očistěte, omyjte a rozdělte na plátky.

Poté si připravte 3 hluboké talíře – do jednoho dejte celozrnnou mouku, v druhém rozšlehejte 2 vejce s mlékem a špetkou soli a do třetího rukama rozdrobte kukuřičné lupínky. Každý plátek obalte vždy nejprve v mouce, pak ve vaječné směsi a nakonec v kukuřičných lupíncích.

Kuřecí plátky vyskládejte na připravený plech a dejte péct na 20–25 minut do trouby, ve které stáhněte teplotu na 170 °C.

Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější kousek a rozkrojte ho napůl. Pokud je maso uprostřed stále růžové, dejte ho na pár minut zpátky dopéct do trouby.

Poznámky

Řízky podávejte s naším odlehčeným bramborovým salátem s jogurtem.

Označeno:

vanocni recepty cornflakes kureci maso mleko spaldova mouka sul vejce
Předchozí Další