Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Řepná pomazánka

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Řepná pomazánka

10 min 0 min Snadné 4 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

57 kcal 8g Bílkoviny 1g Tuky 6g Cukry

Suroviny

cervena-repa, kren, tvaroh, sul, pepr

Instrukce

Křen si nastrouhejte najemno a společně s předvařenou řepou ho rozmixujte do jemného pyré. Řepné pyré následně smíchejte s tvarohem

a dochuťte solí a pepřem.

Poznámky

TIP: Pomazánku jsme podávali na kváskovém chlebu s lístky polníčku

a řepnými klíčky.

TIP testérů: Testér Josef radí pomazánku pokapat balzamikem s troškou olivového oleje a přidat rukolu.

*Křen dodává pomazánce pořádný říz. Uvedenou váhu křenu proto berte jako orientační – velmi záleží na tom, jak čerstvý křen je.

Nakládejte tedy s křenem opatrně a raději ho do pomazánky přidávejte postupně.