Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Rebarborový koláč s drobenkou

Oslavte příchod léta nejlepším rebarborovým koláčem s máslovo-mandlovou drobenkou. Tenhle čistě sezónní moučník vám okamžitě zvedne náladu. Jeho příprava je snadná a díky vybraným nutričně bohatším ingrediencím můžete hřešit s čistým svědomím. Jen pozor, rebarborová sezóna netrvá dlouho.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 304 kcal
  • 8g bílkovin
  • 19g tuků
  • 25g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 175 °C.

Mouku smíchejte v jedné míse s práškem do pečiva. Tvaroh s medem, olejem, mlékem a vejci vyšlehejte v druhé míse.

Obsah obou mís spojte a těsto nalijte do vymazané formy (20x30cm).

Rebarboru očistěte, nakrájejte na malé kousky, smíchejte s 2 lžícemi medu a vyskládejte do formy na těsto.

Nakonec si připravte drobenku. Do misky dejte máslo, mleté i plátkové mandle, vločky a med. Rukama vše promněte a drobenku rozdrobte na rebarboru.

Koláč dejte péct do předehřáté trouby při 175° C na 25-30 minut.