Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Raw kuličky

Receptů na raw neboli za syrova připravené dobroty není nikdy dost, a proto jsme tu pro vás s receptem na tyto kokosem a datlemi provoněné kuličky. Skvěle se hodí třeba jako svačinka i pro vaše děti, které stejně jako my chtějí stále zobat něco sladkého. Vyzkoušíte?

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 84 kcal
  • 1g bílkovin
  • 5g tuků
  • 7g sacharidů

Postup přípravy

Připravte si výkonný mixér, dejte do něj strouhaný kokos a mixujte, dokud nevznikne hladká kaše.

Do mixéru přidejte kokosový olej, javorový sirup, mandlové máslo a goji a mixujte dalších cca 30 vteřin.

Nakonec do mixéru přidejte datle medjool, raw kakao, ovesné vločky a špetku soli a mixujte dalších 30–40 vteřin na plný výkon, dokud se směs nespojí.

Nachystejte si talíř nebo tác a vyložte ho pečicím papírem. Ze vzniklé směsi poté v dlaních tvarujte menší kuličky a pokládejte je na připravený talíř.

Jakmile zpracujete veškerou směs, dejte kuličky alespoň na 20 minut do lednice a poté podávejte.

Tip

Pokud chcete, můžete kuličky obalit v mleté skořici, raw kakau nebo třeba mletých oříšcích.