Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Rajčatový salát s mozzarellou

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Rajčatový salát s mozzarellou

4 min 0 min Snadné 4 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

357 kcal 18g Bílkoviny 24g Tuky 17g Cukry

Suroviny

bazalka, olivovy-olej, mandle, voda, citron, rajcata, mozzarella, cibule, zelene-olivy, med, balzamiko-ocet, sul, pepr, petrzelova_nat

Instrukce

Nejprve si připravte vyšší nádobu na mixování a větší mísu. Do mixovací nádoby vložte bazalku, olivový olej, mandle, 60 ml vody, šťávu a kůru z citronu, sůl a pepř a vše rozmixujte pomocí tyčového mixéru.

Do větší mísy vložte na kostičky nakrájená rajčata, na kostičky nakrájenou mozzarellu, na plátky nakrájenou červenou cibuli, přepůlené olivy, med, balzamikový ocet, nahrubo natrhanou hladkolistou petržel a následně vše zalijte připravenou rozmixovanou zálivkou.

Obsah mísy promíchejte a podávejte.