Pomazánka ze sušených rajčat
Přidat k uloženým

Pomazánka ze sušených rajčat

12 min 2 min Snadné 4 porce

Máte doma navíc sušená rajčata a nevíte, co s nimi? Tak co třeba z nich udělat skvělou rajčatovou pomazánku. Hodí se jak na rychlou a lahodnou svačinu, tak klidně k večeři, protože díky ricottě není tak tučná. Její barva vás nadchne a skvěle se bude vyjímat na celozrnném pečivu či opražených toastech.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 238 kcal
  • 11g bílkovin
  • 18g tuků
  • 8g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Piniové oříšky opražíme 2 minuty na suché pánvi.

Opražené oříšku rozmixujeme společně s ricottou, sušenými rajčaty, parmezánem, olivovým olejem a česnekem a bazalkou dohladka.

Pomazánku ihned podáváme anebo skladujeme v ledničce. V ledničce nám pomazánka vydrží zhruba 1 týden.