Máte doma navíc sušená rajčata a nevíte, co s nimi? Tak co třeba z nich udělat skvělou rajčatovou pomazánku. Hodí se jak na rychlou a lahodnou svačinu, tak klidně k večeři, protože díky ricottě není tak tučná. Její barva vás nadchne a skvěle se bude vyjímat na celozrnném pečivu či opražených toastech.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Pomazánka ze sušených rajčat
12 min
2 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
238 kcal
11g Bílkoviny
18g Tuky
8g Cukry
Suroviny
- 50 g piniových oříšků
- 250 g ricotty
- 8× sušená rajčata
- 2 lžíce parmazánu
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušené bazalky
- sůl
- pepř