Říkáte si, brrr, to je zima, chtělo by to něco na zahřátí? Pak je naše krémová mrkvová polévka se zázvorem to pravé ořechové. Zázvor prohřeje a společně s mrkví vám dodá v zimě tak potřebné vitamíny. Polévka je navíc bezlaktózová a využívá pouze rostlinné ingredience. To je ta správná „pastva“ nejen pro oči, ale i žaludek.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Polévka se zázvorem a mrkví
50 min
40 min
Snadné
3 porce
Recept
Výživové hodnoty
143 kcal
2g Bílkoviny
7g Tuky
17g Cukry
Suroviny
- 2× jarní cibulka
- 400 g mrkve
- 20 g kokosového oleje v tuhém stavu
- 2 lžičky zázvoru (nastrouhat najemno)
- 1 l zeleninového vývaru
- šťáva z 1 pomeranče
- sůl
- pepř