
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Podkrkonošský hubník
53 min
43 min
Snadné
5 porce
Recept
Výživové hodnoty
269 kcal
14g Bílkoviny
9g Tuky
30g Cukry
Suroviny
- 35 g másla
- 2 lžíce olivového oleje
- 60 g libovolných sušených hub (namočit předem ve vodě)
- 100 g hlívy ústřičné (lze vynechat)
- 150 g bílé cibule (nakrájet najemno)
- 1 lžička drceného kmínu
- 300 g celozrnné bagety (nakrájet na kostičky o velikosti 1 cm × 1 cm)
- 2× vaječný žloutek
- 100 ml polotučného mléka
- 2× bílek
- sůl
- pepř