Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Plněná rajčata

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Plněná rajčata

40 min 25 min Snadné 16 kusů

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

90 kcal 6g Bílkoviny 6g Tuky 3g Cukry

Suroviny

rajcata, hovezi, cesnek, vejce, bazalka, petrzelova_nat, cedar, smetana, jarni_cibulka, sul, pepr

Instrukce

Nejprve si předehřejte troubu na 160 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Omyjte si rajčata a rozkrojte je napůl. Lžičkou z nich vydlabejte vnitřky a ty vložte do středně velké misky. Následně k nim přidejte maso, česnek, vejce, bazalku a petrželovou nať a dochuťte solí a pepřem. Vše promíchejte a směs co nejvíce zbavte tekutiny. Vydlabaná rajčata poté směsí naplňte.

Pečte v troubě 15 minut na 160 °C. Následně rajčata vyndejte, navrch dejte sýr a pečte dalších 5–10 minut na 160 °C. Po vytažení rajčata ozdobte lžící zakysané smetany a jarní cibulkou a podávejte.