Placičky s červenou řepou
Přidat k uloženým

Placičky s červenou řepou

21 min 16 min Snadné 14 kusů

Hledáte obměnu klasických českých bramboráků? Nahraďte část brambor červenou řepou a užijte si jejich kombinaci. Bude to láska na první ochutnání.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 102 kcal
  • 4g bílkovin
  • 4g tuků
  • 12g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Brambory očistěte a oloupejte.

Předvařenou řepu společně s bramborami nastrouhejte najemno.

Přidejte vejce, majoránku, utřené stroužky česneku, celozrnnou mouku a asi ½ lžičky soli a důkladně promíchejte.

Rozpalte si pánev a pokapejte ji olivovým olejem. Z těsta vytvářejte placičky o průměru cca 8 cm a opékejte je na středním plameni přibližně 3–4 minuty z každé strany.

Tip

Placičky můžete před podáváním ozdobit bílým jogurtem (3,5 % tuku).