Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Placičky s červenou řepou

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Placičky s červenou řepou

21 min 16 min Snadné 14 kusů

Hledáte obměnu klasických českých bramboráků? Nahraďte část brambor červenou řepou a užijte si jejich kombinaci. Bude to láska na první ochutnání.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

102 kcal 4g Bílkoviny 4g Tuky 12g Cukry

Suroviny

brambor, cervena-repa, vejce, majoranka, cesnek, spaldova-mouka, olivovy-olej, sul

Instrukce

Brambory očistěte a oloupejte.

Předvařenou řepu společně s bramborami nastrouhejte najemno.

Přidejte vejce, majoránku, utřené stroužky česneku, celozrnnou mouku a asi ½ lžičky soli a důkladně promíchejte.

Rozpalte si pánev a pokapejte ji olivovým olejem. Z těsta vytvářejte placičky o průměru cca 8 cm a opékejte je na středním plameni přibližně 3–4 minuty z každé strany.

Poznámky

Placičky můžete před podáváním ozdobit bílým jogurtem (3,5 % tuku).