Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Pistáciové máslo – základní recept

Propadli jste kouzlu oříškových másel? Rozšiřte jejich paletu o to pistáciové, které můžete použít do sladkých i slaných pokrmů. Pistáciové oříšky jsou velmi chutné a oproti svým ostatním příbuzným obsahují méně tuku a kalorií, zato více bílkovin a dalších prospěšných látek.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 70 kcal
  • 2g bílkovin
  • 6g tuků
  • 1g sacharidů

Postup přípravy

Pistácie společně s olejem mixujte ve výkonném mixéru dohladka zhruba 3 minuty po 20vteřinových intervalech.

Hotové máslo přemístěte do uzavíratelné sklenice. Skladujte nejlépe v lednici a spotřebujte do 1 měsíce.

Tip

Pokud chcete máslo sladké, ihned po rozmixování jej oslaďte medem, stévií nebo jiným sladidlem.