
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Pikantní polévka s dýní a čočkou
33 min
18 min
Snadné
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
197 kcal
6g Bílkoviny
11g Tuky
23g Cukry
Suroviny
- 2× menší žlutá cibule (2× cca 50 g)
- 300 g máslové dýně
- 2 lžíce řepkového oleje (nebo slunečnicového oleje)
- 1× bobkový list
- 50 g červené čočky v suchém stavu
- ½ lžičky mletého kmínu
- ½ lžičky mletého chilli (můžete vynechat nebo nahradit mletou sladkou paprikou)
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 220 g loupaných krájených rajčat z plechovky
- 1 l zeleninového vývaru (lze použít vodu)
- 100 ml kokosového mléka (můžete nahradit 12% smetanou na vaření)
- sůl
- pepř