Pesto z mrkvové natě s piniovými oříšky

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 68 kcal
  • 1g bílkovin
  • 7g tuků
  • 2g sacharidů

Postup přípravy

Mrkvovou nať nasekejte nahrubo.

Česnek utřete.

Poté přemístěte nasekanou nať i utřený česnek do vysoké mixovací nádoby,přidejte všechny ostatní ingredience (kromě soli) a následně vše rozmixujte ponorným mixérem do co nejhladší konzistence.

Hotové pesto dochuťte špetkou soli, uzavřete do sklenice a skla- dujte v lednici, kde vám pesto vydrží 4–5 dní. Můžete ho také skladovat v mrazáku a pesto si tak uchovat i na zimní období.

Tip

TIP:Pesto používejte do salátů, těstovin, toustů nebo jednohubek.

Na 1 porci postačí 2 lžičky připraveného pesta (2× 15 g).