Pečené kuře s vinným octem

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 239 kcal
  • 33g bílkovin
  • 12g tuků
  • 4g sacharidů

Postup přípravy

Horkovzdušnou troubu předehřejte na 150 °C.

Kuře osolte a opepřete ze všech stran.

Přemístěte ho do pekáče a zalijte vinným octem, který rukama rovnoměrně rozetřete po celé ploše kuřete.

Tymián a bazalku nasekejte nadrobno.

Částí bylinek potřete kuře a trochu dejte i dovnitř společně s celými bobkovými listy.

Kuře v odkrytém pekáči podlijte 300 ml a pečte při 150–160 °C 1,5 hodiny.

Po této době zvyšte teplotu na 190–200 °C a kuře nechte ještě 30 minut dopékat.