Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Pečená omeleta se špenátem a ricottou

Taková vajíčková omeleta k snídani nejen o víkendu potěší snad každého. Z trošky ingrediencí se dá vykouzlit hotová dobrota. Zkuste svoji omeletu tentokrát ozvláštnit trochou ricotty a špenátu, nebudete litovat.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 244 kcal
  • 18g bílkovin
  • 17g tuků
  • 4g sacharidů

Postup přípravy

Troubu dejte předehřívat na 180 °C a připravte si nepřilnavou pánev vhodnou do trouby.

Čerstvý špenát nasekejte najemno. Poté si vezměte mísu, dejte do ní vejce, nasekaný špenát, ricottu, sušený tymián a sůl a vše smíchejte metličkou.

Vzniklou směs nalijte do připravené pánve, dejte do předehřáté trouby a pečte 6–8 minut při 170–180 °C.

Tip

Hotovou omeletu můžete ozdobit čerstvými bylinkami.