Pečená kuřecí stehna s červenou paprikou

35 min 30 min Snadné 3 porce

Recept

345 kcal 24g Bílkoviny 20g Tuky 14g Cukry

cervena-paprika, cibule, cesnek, olivovy-olej, med, vinny-ocet, kureci-maso, tymian, sul, pepr

Nejprve předehřejte troubu na 200–205 °C a připravte si větší zapékací nádobu (30 × 40) cm.

Všechnu nakrájenou zeleninu vložte do zapékací nádoby, osolte, opepřete, přidejte olivový olej, med, vinný ocet a promíchejte.

Vykostěná kuřecí stehna omyjte, očistěte, posypte sušeným tymiánem, solí a pepřem a důkladně vše vmasírujte do masa.

Takto připravená kuřecí stehna položte na zeleninu.

Zapékací nádobu vložte do předehřáté trouby a pečte 25–30 minut při 200–205 °C.

Nakonec nádobu vyjměte z trouby, upečená kuřecí stehna se zeleninou rozdělte do 3 talířů a podávejte.

Tipy na servírování: Jednotlivé porce posypte před podáváním nahrubo nakrájenou čerstvou petrželovou natí nebo pokapejte bazalkovým pestem.

TIP: Ke kuřecím stehnům můžete jako přílohu zvolit bulgur nebo celozrnný kuskus