Pečená brokolice

Od jisté doby jsme si oblíbili brokolici. Úplně zastiňuje brambory jako příloha k masům. A nemusí být jen ta v páře, skvěle totiž chutná i pečená brokolice v troubě, jejíž chuť zvýrazníte citronovou šťávou a sušeným česnekem. Je to výborná rychlovka, která zasytí, dodá vitamíny a minerály a dá se kombinovat s různými dipy i omáčkami.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 110 kcal
  • 4g bílkovin
  • 7g tuků
  • 7g sacharidů

Postup přípravy

Troubu si předehřejeme na 170 °C.

Brokolici si rozebereme na růžičky a vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.

Posypeme směsí soli, pepře, sušeného česneku a pokapeme olejem.

Dáme péct do trouby při 170 °C na 20-25 minut.

Vyjmeme z trouby a pokapeme šťávou z citronu.