Nejprve si předehřejte troubu na 200–205 °C, připravte si plech (30 cm × 40 cm) a vyložte jej pečicím papírem.
Do větší mísy vložte mouku, vodu, olej, parmazán, oregano, sezamová semínka, prášek do pečiva a sůl a důkladně vypracujte těsto (nejlépe pomocí rukou).
Hotové těsto následně přesuňte na pracovní plochu a rozválejte na tloušťku 0,5 cm. Rozválené těsto nakrájejte na čtverečky o velikosti 3 cm × 3 cm a naskládejte je na připravený plech.
Krekry pečte 18–20 minut na 200–205 °C. Po upečení je nechte zchladnout na plechu (20 minut) a poté podávejte.
