
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Panzanella
28 min
8 min
Snadné
3 porce
Recept
Výživové hodnoty
261 kcal
5g Bílkoviny
12g Tuky
31g Cukry
Suroviny
- 100 g libovolného celozrnného pečiva
- 2× větší rajče (2× cca 100 g)
- 1× střední červená paprika (můžete nahradit žlutou)
- 1× střední okurka hadovka (cca 140 g)
- 1× malá žlutá cibule (nebo červenou cibuli)
- 1 hrst čerstvé bazalky (nebo 1 lžička sušené)
- 30 g černých oliv (nebo zelených)
- 1 stroužek česneku
- 1.5 lžička plnotučné hořčice
- 2 lžičky medu
- 1 lžička citronové šťávy
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vody
- sůl
- pepř