Palačinky z tofu
Přidat k uloženým

Palačinky z tofu

17 min 12 min Snadné 6 kusů

Zkoušeli jste někdy palačinky z tofu? Na první dobrou se může zdát, že jde o neobvyklou kombinaci, věřte ale, že v receptu tofu funguje dokonale a navíc zajistí nemalý příjem bílkovin. Chutnou snídani anebo dezert si navíc můžou dopřát i příznivci bezlaktózové stravy.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 141 kcal
  • 6g bílkovin
  • 3g tuků
  • 21g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Tofu rozmixujte společně s mlékem a vejcem.

Ke směsi přidejte mouku a špetku soli a vytvořte hladké těsto.

Rozpalte si nepřilnavou pánev a palačinky opékejte nasucho na středním plameni cca 1 minutu z každé strany.

Tip

Palačinky můžete podávat s ovocem nebo naslano se šunkou a sýrem.