Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Palačinky s matcha čajem

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Palačinky s matcha čajem

9 min 4 min Snadné 2 porce

Palačinky milují snad všechny generace, souhlasíte? Ať už čokoládové nebo třeba banánové, potěší na srdci i na jazyku. Palačinky s čajem matcha jsou originální nejen touto jedinečnou ingrediencí, ale také pohankovou moukou. Vyzkoušíte?

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

227 kcal 12g Bílkoviny 6g Tuky 31g Cukry

Suroviny

pohankova-mouka, matcha-caj, holandske-kakao, vejce, mleko, stevie

Instrukce

Pohankovou mouku přesejte společně s čajem matcha do mísy.

Přidejte kakao, vejce, mléko, stévii a vyšlehejte metličkou do hladkého těsta.

Těsto nalijte na nepřilnavou pánev a opékejte z každé strany cca 1–2 minuty.

Hotové palačinky rozdělte do dvou talířů a podávejte.

*Čaj matcha je zelený čaj s vysokým obsahem chlorofylu. Jeho prášková konzistence umožňuje konzumaci celého čajového lístku, ve kterém jsou uchovány všechny antioxidanty a minerály.

Poznámky

Palačinky podávejte polité javorovým sirupem a ozdobené sezónním ovocem.