Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Osvěžující rajčatové gazpacho

Studená polévka neboli gazpacho se dá připravit z různých druhů zeleniny. Tato verze v sobě ukrývá kromě rajčat také papriku a různé druhy bylinek. Příjemné ochlazení si nemusíte dopřát jen v podobě chladného nápoje.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 154 kcal
  • 2g bílkovin
  • 11g tuků
  • 12g sacharidů

Postup přípravy

Rajčata, cibuli, papriku, olej, ocet, špetku soli, špetku pepře a česnek rozmixujte v mixéru dohladka.

Polévku pak dejte před podáváním vychladit.

Vychlazené gazpacho rozdělte do dvou misek, posypte čerstvou pažitkou a podávejte.