Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C, připravte si pekáč o velikosti cca 20 cm × 25 cm a vyložte jej pečicím papírem.
Banán oloupejte, vložte do větší mísy a vidličkou rozmačkejte na kaši. Následně nahrubo nasekejte lískové ořechy, společně s ovesnými vločkami, medem, máslem a špetkou soli je přidejte k banánu a vše promíchejte.
Vločkovou směs přemístěte do pekáče a důkladně upěchujte dlaní nebo dnem sklenice. Pekáč poté vložte do vyhřáté trouby a pečte 18–22 minut na 180–185 °C.
Po uplynutí uvedeného času pekáč vyjměte a směs nechte alespoň 1 hodinu vychladnout. Poté ji z pekáče vyndejte, nakrájejte na tyčinky a podávejte. Tyčinky vydrží 1 týden v uzavřené nádobě v lednici.
Tip
Jedná se o základní směs. Můžete do ní navíc přidat ořechy, semínka, sušené ovoce nebo kakao.
