Nepečený banánový koláč
Přidat k uloženým

Nepečený banánový koláč

140 min 0 min Snadné 16 porce

Tak výbornou a variabilní surovinu jako je banán byste jen těžko pohledali! Skvěle funguje jak ve snídaňové kaši, tak ve smoothie, zmrzlině anebo v široké paletě dezertů. Jedním z nich je třeba i tento nepečený banánový koláč

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 334 kcal
  • 10g bílkovin
  • 18g tuků
  • 33g sacharidů

Suroviny

Na 1. vrstvu Na 2. vrstvu

Postup přípravy

Nejdříve si připravte korpus. V misce smíchejte mleté pohankové vločky, strouhaný kokos, arašídové máslo a javorový sirup.

Vzniklou směs rovnoměrně rozprostřete do dortové formy (⌀ 20 cm).

Na hotový korpus rozmístěte banán nakrájený na kolečka.

Pro přípravu první vrstvy společně rozmixujte 2 banány, arašídové máslo, javorový sirup, kokosovou mouku a kokosové mléko. Vzniklou směs přelijte do formy s korpusem.

Druhou vrstvu připravte rozmixováním avokáda, kakaa, javorového sirupu, vanilkového extraktu a soli. Směs rozmixujte dohladka a navrstvěte na první vrstvu.

Nakonec druhou vrstvu uhlaďte a koláč dejte na 2 hodiny do lednice.

Vychlazený koláč vyndejte z lednice a podávejte.

Tip

Vyrobte si domácí arašídové máslo, recept naleznete zde na webu.