Propadli jste hummusu? Ač na první pohled jeho recept nepotřebuje žádné vylepšení, my jsme se nedali a připravili další variantu – hummus s mrkví. S předvařenou cizrnou je hotový do dvaceti minut a není to ani žádná věda. Tuhle skvělou pomazánku nebo dip si zamilujete, protože je bezlaktózová a se skvělou chutí vám dodá i spoustu vitamínů. Dejte si ho jen tak, k salátu, k zelenině, nebo ho přidejte do tortilly.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Mrkvový hummus
20 min
10 min
Snadné
6 porce
Recept
Výživové hodnoty
163 kcal
7g Bílkoviny
4g Tuky
25g Cukry
Suroviny
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 300 g mrkve (nastrouhat)
- 200 g předvařené cizrny
- ½ lžičky římského kmínu
- sůl
- pepř
- šťáva z ½ středního citronu