Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Mrkvovo-bramborová kaše
Přidat k uloženým

Mrkvovo-bramborová kaše

55 min 40 min Snadné 6 porce

Máte rádi barvy na talíři? Tak to se vám bude hodit i náš recept na bramborovou kaši s mrkví. Přípravu sfouknete do čtvrt hodinky a nepotřebujete nic víc než základní ingredience. Mrkev navíc kaši dodá krásnou oranžovou barvu a ve spojení s přepuštěným máslem do sebe dostanete vitamín A. Při servírování ji ozdobte nasekanou petrželkou nebo jarní cibulkou.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 230 kcal
  • 8g bílkovin
  • 1g tuků
  • 47g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Brambory společně s mrkví očistíme a nakrájíme na zhruba stejně velké kostičky.

Dáme vařit do osolené vroucí vody doměkka.

Vodu slijeme a uvařené brambory společně s mrkví rozšťoucháme šťouchadlem. Za přilévání vroucího mléka vyšleháme ručním šlehačem do hladka.

Kaši zjemníme přepuštěným máslem a dosolíme podle chuti

Podáváme jako přílohu k masu.