Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Mrkvové placky s bazalkou

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Mrkvové placky s bazalkou

47 min 32 min Snadné 16 kusů

Už vás nebaví dělat placičky z cukety nebo bramboráky, ale vaše rodina placky miluje? Pak vyzkoušejte náš recept na bezlaktózové mrkvové placky s bazalkou a kari. Obsahují jen minimum mouky a hlavní slovo tu má mrkev a uzené tofu.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

71 kcal 4g Bílkoviny 4g Tuky 4g Cukry

Suroviny

tofu, mrkev, vejce, spaldova-mouka, bazalka, kari, olivovy-olej, sul, pepr

Instrukce

Tofu společně s oloupanou mrkví nastrouhejte nahrubo a přemístěte do mísy.

Do mísy přidejte vejce, špaldovou mouku, 1 lžičku sušené bazalky, 1 lžičku kari koření, sůl a pepř. Následně vše promíchejte tak, aby vzniklo hladké těsto.

Připravte si větší pánev a rozehřejte v ní olivový olej. Vezměte si lžíci nebo naběračku, z připraveného těsta s ní přímo na pánvi postupně tvořte menší placky (na pánev by se měly vejít přibližně 4 placky najednou) a opékejte je na středním plameni 2–4 minuty z každé strany. Těsto by mělo vystačit na přibližně 16 placek.

Upečené placky rozdělte na servírovací talíře a podávejte.

Poznámky

Mrkvové placky servírujte s bílým jogurtem a libovolným salátkem.

Označeno:

Bezlaktózové obedy a vecere bazalka kari mrkev olivovy olej pepr spaldova mouka sul tofu vejce Placky
Předchozí Další