Mrkvové kuličky

Chcete doma překvapit vaše mlsné jazýčky a vyvarovat se přitom přidaného cukru? Pak vyzkoušejte naše raw oříškovomrkvové kuličky. Sladkou chuť jim dodají datle a tu správnou konzistenci rozemleté vlašské ořechy. Místo mouky použijte ovesné vločky a zdravý dezert je na světě. Hotovo máte do deseti minut.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 86 kcal
  • 2g bílkovin
  • 5g tuků
  • 8g sacharidů

Postup přípravy

Datle dejte do misky, přelijte je vroucí vodou a dejte na 5 minut stranou.

Z měkkých datlí slijte přebytečnou vodu a společně s mrkví, ořechy, zázvorem, skořicí a ovesnou moukou je rozmixujte ve výkonném mixéru. Těsto stačí mixovat jen po dobu nutnou pro rozmixování datlí – pokud vám mixování půjde ztuha, přidejte do těsta 2 lžíce vody a pokračujte.

Z hotového těsta vytvarujte kuličky.

Kuličky skladujte v lednici, kde vydrží cca 1 týden.