Domácí monte

Chcete děti přilákat ke zdravé stravě? Začněte barevným dezertem monte, který si jednoduše připravíte doma. Děti mají rády hravost a té má tahle chutná pochoutka ažaž. Skvělé je, že v ní není ani špetka cukru ani umělých barviv a za chvíli máte skvělou svačinku pro vaše malé dobrodruhy hotovou.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 365 kcal
  • 20g bílkovin
  • 23g tuků
  • 17g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C.

Připravte si plech, rozložte na něj lískové ořechy a dejte do trouby. Ořechy v troubě pražte 10 minut při 180 °C.

Opražené ořechy nechte vychladnout a poté je promněte mezi dlaněmi, abyste je zbavili slupek.

Nejprve si připravte kakaovou vrstvu: Do mixéru dejte ořechy, kakao, 1 lžíci medu, 50 ml jogurtu a 250 g tvarohu. Umixujte a rozdělte do misek nebo sklenic.

Světlou vrstvu vytvořte smícháním 250 g tvarohu, 1 lžíce medu a 50 ml jogurtu. Rozdělte do sklenic jako 2. vrstvu.

Dezert dejte vychladit do lednice a podávejte.

Skladujte maximálně 2–3 dny v lednici.

Tip

Na každou porci dezertu můžete najemno nastrouhat čokoládu a poté dezert posypat lískovými ořechy.