Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Medový kuskus s mandarinkami

Viděli jste někdy spojení kuskusu a mandarinek? Že ne? Tak to utíkejte honem do kuchyně tuto lahodnou dobrotu vyzkoušet. Příprava vám nezabere ani půl hodiny a pochutná si na ní celá rodina.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 515 kcal
  • 14g bílkovin
  • 14g tuků
  • 79g sacharidů

Postup přípravy

Do větší mísy dejte kuskus a rozinky a zalijte je 600 ml vroucí vody. Promíchejte, mísu zakryjte a kuskus nechte nabobtnat (potrvá to zhruba 5 minut).

Mezitím si oloupejte mandarinky, rozeberte je na měsíčky a ty překrojte napůl.

K uvařenému kuskusu přimíchejte kokosový olej, med, skořici, pomerančovou šťávu, nakrájené mandarinky a rozdrcené pistácie.

Kuskus rozdělte na 4 porce, každou posypejte plátky mandlí a granátovým jablkem a podávejte.