Medový kuskus s mandarinkami
Přidat k uloženým

Medový kuskus s mandarinkami

15 min 5 min Snadné 4 porce

Viděli jste někdy spojení kuskusu a mandarinek? Že ne? Tak to utíkejte honem do kuchyně tuto lahodnou dobrotu vyzkoušet. Příprava vám nezabere ani půl hodiny a pochutná si na ní celá rodina.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

515 kcal 14g bílkovin 14g tuků 79g sacharidů

Suroviny

rozinky, voda, mandarinka, kokosovy-olej, med, skorice, stava-z-pomerance, pistacie, mandle, granatove-jablko, kuskus

Postup přípravy

Do větší mísy dejte kuskus a rozinky a zalijte je 600 ml vroucí vody. Promíchejte, mísu zakryjte a kuskus nechte nabobtnat (potrvá to zhruba 5 minut).

Mezitím si oloupejte mandarinky, rozeberte je na měsíčky a ty překrojte napůl.

K uvařenému kuskusu přimíchejte kokosový olej, med, skořici, pomerančovou šťávu, nakrájené mandarinky a rozdrcené pistácie.

Kuskus rozdělte na 4 porce, každou posypejte plátky mandlí a granátovým jablkem a podávejte.