Předehřejte si troubu na 170–180 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte všechny ingredience kromě plátkových mandlí na obalení a vypracujte tuhé těsto.
Ze vzniklého těsta tvarujte kulaté sušenky zhruba o velikosti dlaně. Sušenky odkládejte na připravený plech.
Plech vložte do předehřáté trouby a sušenky pečte při 170–180 °C po dobu 18–20 minut.
Hotové sušenky vyjměte z trouby, nechte vychladnout a poté podávejte.