Mandlová kaše s quinoou

Objevte s námi zázračnou potravinu, kterou je černá quinoa. Je sice méně běžná než ta bílá, ale se svými prospěšnými vlastnostmi pro lidské zdraví za ní rozhodně nezahálí. Touto mandlovou kaší z černé quinoy si můžete udělat radost třeba k snídani.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 425 kcal
  • 12g bílkovin
  • 20g tuků
  • 50g sacharidů

Postup přípravy

Ve varné konvici připravte dostatečné množství horké vody na spaření quinoy. Poté si vezměte misku, vložte do ní quinou a horkou vodou ji spařte. Následně quinou sceďte, přemístěte do rendlíku a přilijte mandlové mléko.

Obsah rendlíku přiveďte k varu na silném plameni, poté plamen snižte na střední stupeň a vařte cca 20–25 minut. Pokud se quinoa bude během vaření přichytávat, podlijte ji trochou vody.

Vzniklou kaši odstavte z plamene, přidejte med a arašídové máslo a promíchejte.

Hotovou kaši rozdělte do 2 misek, na každou porci přidejte čerstvé lesní ovoce a kokosové plátky a podávejte.

Tip

Kaši můžete podávat také s goji.