Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Makový koláč s jablky

Tenhle makový koláč sklidí u našich přátel vždycky pochvalu. Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je síla, a tenhle recept to splňuje doslova. Žádné velké přípravy nejsou potřeba a většinu ingrediencí máte určitě i doma ve spíži.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 120 kcal
  • 5g bílkovin
  • 7g tuků
  • 9g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 170 °C.

U všech 4 vajec oddělte žloutky od bílků.

Žloutky dejte stranou do misky a přimíchejte k nim mák, tvaroh, jablka, med, kypřicí prášek, vanilkový extrakt a špetku soli.

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně přimíchejte do těsta.

Vyložte si formu (⌀ 20 cm) pečicím papírem a vlijte do ní těsto.

Formu dejte do trouby a pečte při 160–170 °C cca 60 minut.

Upečený koláč nakrájejte na 16 stejných dílů a podávejte.

Tip

Koláč posypte xylitolem a ozdobte tvarohem s medem.