Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Lososové muffiny
Přidat k uloženým

Lososové muffiny

35 min 25 min Snadné 10 kusů

Muffiny jako jednohubky? Tak by se daly popsat naše slané muffiny s lososem. Jsou geniálním pokrmem na letní oslavu. Jsou lehké, vejdou se akorát do pusy a losos navrchu je dokonalá třešnička na dortu. Až budete chystat nějakou party, vzpomeňte si na ně.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 139 kcal
  • 8g bílkovin
  • 5g tuků
  • 16g sacharidů

Suroviny

Na těsto: Na ozdobu:

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Připravte si formu na 10 muffinů a vyložte ji papírovými košíčky.

Mouky společně s práškem do pečiva prosejte do mísy. Přidejte podmáslí s vejcem a promíchejte. Poté přidejte také cottage, osolte a opepřete.

Vzniklé těsto nalijte do připravené formy na muffiny cca do ⅔ objemu košíčků.

Pečte 20–25 minut při 170–180 °C. Hotové muffiny pomažte ricottou a poklaďte plátky uzeného lososa.

Tip

Muffiny můžete před podáváním ozdobit čerstvým koprem.