Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Lososové muffiny

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Lososové muffiny

35 min 25 min Snadné 10 kusů

Muffiny jako jednohubky? Tak by se daly popsat naše slané muffiny s lososem. Jsou geniálním pokrmem na letní oslavu. Jsou lehké, vejdou se akorát do pusy a losos navrchu je dokonalá třešnička na dortu. Až budete chystat nějakou party, vzpomeňte si na ně.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

139 kcal 8g Bílkoviny 5g Tuky 16g Cukry

Suroviny

kukuricna-mouka, ovesna-mouka, kyprici-prasek-do-peciva, podmasli, vejce, cottage-syr, sul, pepr
Na těsto: Na ozdobu:

Instrukce

Troubu předehřejte na 180 °C. Připravte si formu na 10 muffinů a vyložte ji papírovými košíčky.

Mouky společně s práškem do pečiva prosejte do mísy. Přidejte podmáslí s vejcem a promíchejte. Poté přidejte také cottage, osolte a opepřete.

Vzniklé těsto nalijte do připravené formy na muffiny cca do ⅔ objemu košíčků.

Pečte 20–25 minut při 170–180 °C. Hotové muffiny pomažte ricottou a poklaďte plátky uzeného lososa.

Poznámky

Muffiny můžete před podáváním ozdobit čerstvým koprem.

Označeno:

obedy a vecere cottage syr kukuricna mouka kyprici prasek do peciva ovesna mouka pepr podmasli ricotta sul uzeny losos vejce Muffiny Ryby snacky
Předchozí Další