Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Lívance z červené řepy
Přidat k uloženým

Lívance z červené řepy

50 min 20 min Střední 20 kusů

Když fungují skvěle řepné burgery, proč by nemohly lívance z červené řepy s pohankovou moukou? Řepa jim dodá karmínovou barvu a jako bonus spoustu vitamínů, které ani po tepelné úpravě nikam neutečou. Výborné jsou s tvarohem s medem, ale i ovocným přelivem či ořechy.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

237 kcal 6g bílkovin 7g tuků 35g sacharidů

Suroviny

cervena-repa, mleko, pohankova-mouka, chia-seminka, stevie, holandske-kakao, kyprici-prasek-do-peciva, kokosovy-olej

Postup přípravy

Řepu rozmixujeme dohladka. Přidáme mléko, mouku, chia semínka, stévii a prášek do pečiva.

Mixérem rozmixujeme na hladké těsto.

Rozpálíme si nepřilnavou pánev. Na kokosovém oleji postupně opékáme lívance libovolné velikosti, z každé strany asi 2 minuty.

Pokud chceme podávat lívance teplé, odkládáme si je mezitím do trouby rozehřáté na 100°C.

Lívance podáváme s tvarohem nebo jogurtem, čerstvým ovocem, ořechy, nebo například chia pudinkem.