Do kuchyňského robota vložte najemno mleté lískové ořechy, alespoň 1 hodinu předem namočené datle a holandské kakao. Vše rozmixujte.
Vzniklé těsto rozdělte na 15 stejných kousků. Do každého vložte 1 lískový ořech, obalte jej těstem a poté vyválejte do tvaru kuličky. Stejný postup opakujte u každého kousku.
Kuličky můžete ihned podávat nebo skladovat v chladu ve vzduchotěsné krabičce, kde vydrží 10–12 dní.