Proč jen kolečka, když můžete mít rovnou celý linecký koláč a s jablky a tvarohem? Příprava není vůbec složitá a za hodinku a půl můžete nosit ke stolu plnému hostů. Díky nízkotučnému tvarohu, celozrnné mouce, medu a kokosovému oleji je i mnohem zdravější a méně kalorický. A to od moučníků chceme, ne?
Linecký jablečný koláč
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 313 kcal
- 12g bílkovin
- 15g tuků
- 31g sacharidů
Suroviny
- 200 g kokosového oleje v tekutém stavu
- 500 g celozrnné pšeničné mouky hladké
- 50 g jogurtu holandského typu (3,5 % tuku)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 90 g medu
- 3× vejce velikosti M
- 1× balení kypřicího prášku do pečiva (12 g)
- 750 g odtučněného tvarohu
- 3× vaječný žloutek
- 20 ml citronové šťávy
- 4× větší jablko (500 g)
- 2 lžičky mleté skořice