Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Květákové placičky

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Květákové placičky

75 min 45 min Snadné 8 kusů

Zeleninové placičky nemusí být jen z cukety či mrkve. Skvěle se na jejich přípravu hodí třeba i květák. Pusťte se s námi do tohoto receptu na květákové placičky, které skvěle vyniknou jako nevšední příloha nebo i jen tak samotné.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

90 kcal 5g Bílkoviny 6g Tuky 3g Cukry

Suroviny

kvetak, vejce, mozzarella, olivovy-olej, rozmaryn, sul, pepr

Instrukce

V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu, dejte do ní květák a uvařte jej doměkka (20–25 minut na středním plameni).

Uvařený květák sceďte a nechte vychladnout.

Troubu si předehřejte na 190 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Květák rozmixujte s ostatními ingrediencemi a ze vzniklého těsta tvarujte placičky a pokládejte je na připravený plech.

Pečte 20 minut při 190 °C.

Poznámky

Placičky můžete konzumovat samostatně nebo jako přílohu k masům.