Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Květáková pomazánka

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Květáková pomazánka

25 min 15 min Snadné 4 porce

Už jste si někdy zkusili namazat květák na chleba? Že ne? No, snad vás náš recept na květákovou pomazánku přeci jen přesvědčí o tom, že to jde. Snadná příprava, žádné zbytečné nádobí, základní ingredience. Někdy na ty nejchutnější věci není třeba mnoho. A tahle pomazánka je toho důkazem.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

57 kcal 5g Bílkoviny 1g Tuky 5g Cukry

Suroviny

cibule-salotka, tvaroh, kurkuma, lahudkove-drozdi, sul, pepr, kvetak

Instrukce

Květák rozeberte na růžičky.

V hrnci přiveďte k varu vodu, osolte ji a květák v ní uvařte na středním plameni (trvá to cca 10–15 minut). Poté jej sceďte.

Uvařený květák rozmixujte společně s oloupanou šalotkou, tvarohem, kurkumou a lahůdkovým droždím.

Nakonec vše dochuťte solí a pepřem.

Hotovou pomazánku můžete skladovat v lednici, kde vám vydrží maximálně 3 dny.

Poznámky

Květákovou pomazánku podávejte s celozrnným pečivem nebo se zeleninou, na ozdobu můžete přidat i slunečnicová semínka.

Označeno:

snidane a svaciny cibule salotka kurkuma kvetak lahudkove drozdi pepr sul tvaroh Pomazánky snacky
Předchozí Další