Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Kuřecí nugetky

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 355 kcal
  • 29g bílkovin
  • 10g tuků
  • 33g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C.

Mezitím očistěte kuřecí prsa a nakrájejte je na nudličky.

Připravte si 2 misky. V jedné misce smíchejte jogurt s kurkumou a trochou soli, zatímco do druhé rukama rozdrobte kukuřičné lupínky.

Nudličky dejte do misky s jogurtovou směsí a promíchejte tak, aby se kousky rovnoměrně obalily.

Následně každý kousek obalte v lupíncích.

Vyložte plech pečicím papírem a obalené kousky postupně pokládejte na plech.

Plech dejte do předehřáté trouby na 180–190 °C a pečte cca 20 minut. Před podáváním zkontrolujte, zda je maso dostatečně propečené.

Hotové nugetky rozdělte do 3 talířů a podávejte.

Tip

Nugetky podávejte s dipem, který připravíte rozmixováním následujících ingrediencí: 200 g rajčat z konzervy, hrst nakládaných sušených rajčat v oleji, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička medu, čerstvá bazalka, 1 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, půl lžičky chilli a 100 g přes noc namočených kešu oříšků.