S kokosovým mlékem se dají dělat divy. To poznáte třeba u tohohle vynikajícího receptu na kuřecí směs se zeleninou. Neobsahuje ani kapku laktózy, a tak si na něm pochutnají všichni, komu nedělá dobře. Kokosové mléko dodává směsi nezaměnitelnou sladkou chuť, která se skvěle snoubí třeba s domácími pita plackami nebo rýží.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Kuřecí směs s květákem a kokosovým mlékem
35 min
25 min
Střední
2 porce
Recept
Výživové hodnoty
450 kcal
30g Bílkoviny
27g Tuky
20g Cukry
Suroviny
- 1× menší bílá cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 200 g rýže basmati
- 200 g kuřecích prsou
- 400 g růžiček květáku
- 1 lžička kurkumy
- 2 lžičky kari koření
- 500 ml zeleninového vývaru
- 0 špetky soli
- 0 špetky pepře
- 150 ml kokosového mléka z plechovky
- 2 stroužky česneku