V létě to v naší kuchyni voní všude bazalkou. Nemohli jsme odolat, a proto hraje prim i v naší nejlepší kuřecí roládě. Nenáročná na ingredience ani na přípravu, krásně šťavnatá a chuťově dokonale vyvážená. Lehké jídlo, kterému léto neskonale sluší.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Kuřecí roláda s pestem, mozzarellou a opečenými cherry rajčátky
25 min
15 min
Snadné
2 porce
Recept
Výživové hodnoty
394 kcal
48g Bílkoviny
18g Tuky
7g Cukry
Suroviny
- 2× kuřecí prsa (2× 150 g)
- 3 lžičky libovolného pesta (použili jsme bazalkové)
- 120 g mozzarelly
- 1 lžíce olivového oleje
- 12× cherry rajčátka