Kuřecí casserole s brokolicí a rýží

Nejprve si předehřejte troubu na 200 °C a připravte si pečicí formu (40 cm × 25 cm).

Do formy dejte kuřecí maso a cibuli, zalijte olejem, ochuťte paprikou, solí a pepřem a zamíchejte, aby se kuře kořením obalilo. Vložte do předem vyhřáté trouby a pečte 10 minut na 200 °C.

Poté mísu vyndejte, přidejte rýži a sušená rajčata a smíchejte s masem. Navrch dejte vrstvu brokolice a vtlačte ji do rýže, zasypte čedarem a pečte 15–20 minut na 180 °C.

Před podáváním pokrm posypte petrželovou natí.