Kukuřičné těstoviny s kuřecím masem a pestem
Přidat k uloženým

Kukuřičné těstoviny s kuřecím masem a pestem

25 min 15 min Střední 4 porce

Naprosto výborné a hravé jídlo, po kterém se budete cítit tak dobře, že si budete chtít nejednou přidat. Řeč je o kukuřičných těstovinách v kombinaci s kuřecím masem a pestem ze svěžího špenátu. Speciální roli zde hrají piniové oříšky, jejichž nezaměnitelná chuť vyzdvihne pokrm ve spojení s dalšími surovinami přímo do nebes.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 430 kcal
  • 41g bílkovin
  • 13g tuků
  • 37g sacharidů

Suroviny

Na pesto

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme pesto.

Špenát propereme ve studené vodě a dáme do mixéru společně s oříšky, avokádem, česnekem, jogurtem a 1 lžící olivového oleje.

Mixujeme do hladka, a podle chuti osolíme a opepříme.

Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Opečeme z obou stran na 2 lžících olivového oleje. Po cca 15 minutách sundáme z plotny a nakrájíme na plátky.

Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě po dobu uvednou na obalu.

Zcedíme a smícháme s pestem.

Rozdělíme na 4 porce, a na každou vyskládáme porci kuřete.