Každý ví, že kukuřice je božsky sladká. Tak proč si z ní neudělat i dezerty? Dejte se do receptu na zdravé muffiny, které půlku běžné mouky nahradily kukuřičnou a místo cukru mají kukuřičný sirup. A to už je velká změna, co říkáte? Změňte své návyky a naučte se péct tak, že to vaše tělo ocení.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Kukuřičné muffiny
40 min
25 min
Snadné
12 kusů
Recept
Výživové hodnoty
160 kcal
4g Bílkoviny
6g Tuky
22g Cukry
Suroviny
- 150 g kukuřičné mouky hladké
- 160 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 50 g kukuřičného sirupu (lze nahradit medem či jiným sladidlem)
- 2× vejce
- 230 ml mandlového mléka (můžete nahradit polotučným kravským)
- 50 g kokosového oleje v tekutém stavu