Pojeďte s naší kuchařkou Jak jíme zdravě na jaře na kulinářskou exkurzi do jižní Asie a připravte si tamní pokrm s tradiční směsí koření.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Krůtí saag
27 min
17 min
Snadné
6 porce
Recept
Výživové hodnoty
510 kcal
39g Bílkoviny
12g Tuky
58g Cukry
Suroviny
- 600 g krůtích prsou
- 2 stroužky česneku
- 30 g čerstvého zázvoru
- 80 g bílé cibule
- 1 lžička mletého chilli
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1 lžička římského kmínu
- 2 lžíce olivového oleje
- 100 g červené čočky (v suchém stavu)
- 400 g krájených rajčat z plechovky
- 200 ml vody
- 200 g čerstvého baby špenátu
- 200 g zakysané smetany 12%
- 6× kváskový chléb
- sůl
- pepř