Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Křupavé kuřecí nugetky
Přidat k uloženým

Křupavé kuřecí nugetky

25 min 20 min Střední 4 porce

Strouhance definitivně odzvonilo a její místo převzaly kukuřičné lupínky. Stejně jako v tomhle šťavnatém receptu na křupavé kuřecí nugetky s jogurtem obalované právě v lupíncích. Přípravu zvládnete jedna dva a ta výsledná vůně… Skvělé na party i jen tak jako rychlá večeře. Dejte si je s našimi domácími dipy a zabalte třeba do tortilly.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 282 kcal
  • 31g bílkovin
  • 3g tuků
  • 32g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 190°C.

Očištěné kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky.

V menší misce smícháme jogurt, kurkumu, sůl, pepř a chilli.

V další míse si pomocí rukou nebo tyčového mixéru rozdrobíme kukuřičné lupínky.

Nakrájené kuřecí maso přendáme do mísy s jogurtovou směsí a rukama promícháme tak, aby se kousky rovnoměrně obalily.

Jednotlivé kusy obalíme v podrcených lupínkách a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.

Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 20 minut.

Před konzumací zkontrolujeme, zda je maso dostatečně propečené. Stačí jeden kousek rozříznout kuchyňským nožem, pokud je uvnitř růžové, vrátíme ho zpět do trouby.

Nugetky jsme podávali s dipem z jogurtu, česneku, limetkové kůry a petrželky.