Krevety v sladké chilli omáčce s bulgurem
Přidat k uloženým

Krevety v sladké chilli omáčce s bulgurem

40 min 25 min Snadné 2 porce

Dopřejte si doma trochu exotiky. Krevety s chilli ve vás probudí jižanskou krev a ve spojení s bulgurem vznikne lehké pikantní jídlo, které se náramně hodí na letní obědový stůl pod slunečníkem. :-)

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 569 kcal
  • 35g bílkovin
  • 17g tuků
  • 69g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Bulgur uvařte v cca 250 ml osolené vody 12 minut a pak nechte 10 minut odstát.

V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje, přidejte najemno nasekanou cibulku a opékejte 3-4 minuty.

Přidejte utřený stroužek česneku, krevety, papriku, chilli, protlak a krájená rajčata.

Zamíchejte a opékejte při středním ohřevu 5-7 minut.

Přilijte 200 ml zeleninového vývaru nebo vody, přidejte med a zamíchejte.

Pánev přiklopte pokličkou a nechte 10 minut provařit.

Hotové krevety rozdělte na 2 talíře s bulgurem a podávejte.