Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Krevety v sladké chilli omáčce s bulgurem

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Krevety v sladké chilli omáčce s bulgurem

40 min 25 min Snadné 2 porce

Dopřejte si doma trochu exotiky. Krevety s chilli ve vás probudí jižanskou krev a ve spojení s bulgurem vznikne lehké pikantní jídlo, které se náramně hodí na letní obědový stůl pod slunečníkem. :-)

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

569 kcal 35g Bílkoviny 17g Tuky 69g Cukry

Suroviny

olivovy-olej, cibule, cesnek, krevety, mleta-paprika, chilli, rajcata, med, bulgur, zeleninovy-vyvar

Instrukce

Bulgur uvařte v cca 250 ml osolené vody 12 minut a pak nechte 10 minut odstát.

V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje, přidejte najemno nasekanou cibulku a opékejte 3-4 minuty.

Přidejte utřený stroužek česneku, krevety, papriku, chilli, protlak a krájená rajčata.

Zamíchejte a opékejte při středním ohřevu 5-7 minut.

Přilijte 200 ml zeleninového vývaru nebo vody, přidejte med a zamíchejte.

Pánev přiklopte pokličkou a nechte 10 minut provařit.

Hotové krevety rozdělte na 2 talíře s bulgurem a podávejte.